1 минут чтения

10 найбільших помилок у приготуванні курячої печінки

Куряча печінка — це дуже корисний бюджетний продукт, багатий на залізо та вітамін A. Але є помилки, які можуть все тільки зіпсувати та навіть зробити твою страву шкідливою. Фото: Unsplash 1. Неякісна печінка Якщо печінка неякісна, ти одразу зрозумієш. Вона може бути несмачною, неприємної текстури або навіть викликати отруєння, адже в ній осідають всі токсини. […]

1 минут чтения

3 рецепти з печінки для тих, кому набрид печінковий торт

Ці чудові страви – справжня знахідка для тих, хто любить печінку. Обов’язково спробуй! Фото: Burda Media Лазанья з печінкою та грибами Знадобиться: 3 яйця 0,5 кг борошна 100 мл води сіль Для начинки: 50 г бекону 150-200 г курячої печінки 100 г свіжих печериць 1-2 ст. л. маргарину або вершкового масла 250 г фаршу (суміш […]